Portrait •••

« Un mariage est l’Evènement d’une vie et la plus belle occasion de créer LE REPAS unique et mémorable...
Pour atteindre l’objectif, vous pourriez accorder une attention particulière à trois aspects du Projet. »


Le premier est de respecter vos goûts. Ce qui rendra votre repas unique ce sont ... vos goûts uniques ! Vos intimes viennent partager votre bonheur et recevoir ce repas. Comme vous ne pourrez jamais satisfaire les goûts de chacun, prenez le parti de les surprendre et peut être même de les bousculer un peu. Ils vous remercieront d’autant plus de leur faire vivre ces nouvelles sensations.

Le deuxième est de faire découvrir. Vos convives se souviendront si vous les amenez au-delà de ce qu’ils connaissent, sans franchir leurs limites. Trouvez le chef qui maîtrise l’exercice sans prendre le moindre risque et ils se rappelleront longtemps de votre repas de mariage.
Le troisième est donc le choix du partenaire qui va orchestrer ce repas extraordinaire. Un Mariage est une histoire de cœur. Ne vous limitez pas à sa technicité ou l’infrastructure de son entreprise. Votre rêve ne peut se réaliser qu’avec un chef qui aura la réelle volonté de vous accompagner dans cette merveilleuse aventure. Interrogez-le sur sa vocation et ce qui le pousse à consacrer tant d’énergie à nourrir les autres. Faites vous une idée précise de sa démarche avant de vous engager.


En résumé ; OSEZ ! Vous allez montrer au monde votre bonheur et la plus belle part de votre être.
C’est le moment d’offrir ce qui correspond à VOTRE vision du repas digne de votre mariage.
Vos invités apprécieront le cadeau.

Vous aurez gagné ! Ce choix aura participé à rendre votre mariage inoubliable...

Nous vous souhaitons de tout cœur le plus magnifique des mariages.


Gérard ANDRE et Christophe TOPART
Chefs de cuisine